教你怎样制作虎骨胶

虎骨胶的制作方法如下：

1. 准备材料 ：取净虎骨锯成小段。

2. 煎煮 ：将虎骨放入锅内，加入适量清水，加热至沸腾后保持24小时。

3. 过滤 ：将煎液过滤，分离出固体残渣。

4. 澄清 ：加入白糖和明矾末，搅匀后静置澄清。

5. 重复煎煮 ：重复步骤2至4，一般需煎约3次，以获得清亮的液体。

6. 浓缩 ：将收集到的清液合并，继续煎熬浓缩，直至水分蒸发大部分。

7. 加入黄酒 ：在浓缩的胶汁中加入少量黄酒，继续缓火浓缩。

8. 冷凝 ：当胶汁变得稠粘且呈深黄色时，停止加热。

9. 倒入模具 ：将浓缩的胶汁倒入胶模中。

10. 表面处理 ：用白酒喷洒表面，使胶汁表面呈现金黄色花沫。

11. 切割 ：冷凝后，将虎骨胶切成小方块。

12. 储存 ：宜将制成的虎骨胶放置于阴凉干燥处保存。

请注意，由于保护野生动物和遵循伦理原则，现代药物学研究已经开始寻找虎骨胶的替代品，并且许多国家和地区禁止使用虎骨。因此，请确保在合法的框架内进行此类操作。

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