过年还有什么海鲜

春节期间的海鲜消费概况

春节期间，海鲜消费量大幅增加。据统计，2021年春节期间，我国海鲜消费总量达到230万吨，同比增长15.6%。其中，虾类、蟹类和鱼类是春节期间海鲜消费的三大主要品种，分别占总消费量的30.1%、25.8%和22.4%。

春节期间海鲜价格走势

春节期间，海鲜价格普遍上涨。据统计，2021年春节期间，我国海鲜价格指数达到118.4，同比上涨9.2%。其中，虾类价格涨幅最高，达到16.5%；蟹类价格上涨13.7%；鱼类价格上涨8.9%。

春节期间海鲜的供需情况

春节期间，海鲜供需两旺。一方面，随着人们生活水平的提高和春节期间走亲访友、宴请宾客的增多，对海鲜的需求量不断增加。另一方面，由于春节期间休渔期结束，海鲜捕捞量增加，海鲜供应量也有所提高。因此，春节期间海鲜市场供需基本平衡，价格也相对稳定。